菜谱大全

做法

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  1.蛋黄表面喷洒适量料酒放烤箱200度烤五分钟

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  2.烤好的蛋黄放置一旁备用

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  3.南瓜去皮切条

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  4.放入水中煮五分钟

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  5.煮好的南瓜捞出沥干水分，放少许淀粉拌匀

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  6.热锅倒油，油热后下裹好淀粉的南瓜条炸制定型，然后捞出

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  7.另取一锅，锅中加入少许油，下烤过的蛋黄，铲碎翻炒出油

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  8.然后加入南瓜条，轻轻翻拌几下，让南瓜条均匀包裹上蛋黄碎屑

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  9.出锅，配馒头开吃～

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